そのBarは、真面目なところが面白い。

そのBarは、新宿に忽然と現れた。
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ヤキソBAR U.F.O.
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常連気分で
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その列に並んだのは、正午過ぎ。
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15分も待つこともなく、5分後に席へ案内される。
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以外に、女性客が多い。

前払い。
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味にこだわりがあるのか、メニューは1種のみ。

女性バーテンがカウンターで切り盛り。
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絞りと、チェイサーが運ばれてきた。
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待っている間に目の前で流れる映像と棚を眺める。
ずらりと並んだやかん。
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どうやらボトルキープならぬケトルキープが出来るらしい。
キープしたい!!

自然とネームプレートに自分の苗字がないかと目が追いかけていた。

5分ほど経っただろうか。
運ばれてきた。
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お好みで、青海苔をかけて。
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ふざけたことを真面目にやるって、面白い。

大切なことを、思い出した。



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by michikusao | 2012-03-09 08:30 |