朝食は、立ち食い蕎麦

GWど真ん中。
さすがに故郷への列車で座ろうだなんて、奇跡的なこと。
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最近お決まりの大宮エキュートでの買い物は避け、越後湯沢まで1時間強の辛抱。
ようやく朝メシにありつけた湯沢庵
JRコンコース、ほくほく線改札内のどちらでも食べれる。
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かき揚天蕎麦にたまご
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立ち食い蕎麦では、大抵このメニューをオーダー。

しかし、何気にいつも客がいる。特に帰京時の16:00台。
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この日もいつも通りで。
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バスまでの待ち時間、食べるこのお蕎麦は東京で食べる立ち食いとは違い、蕎麦が黒く腰もあり。そしてやや太め。
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やはり水か。立ち食いそば屋としては、クオリティ高い。

さすが新潟。わが故郷。

湯沢庵
TEL 025-785-5080
住所 新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢主水 越後湯沢駅2階連絡コンコース
営業時間 8:00~

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by michikusao | 2012-05-30 08:30 |